Nossas Soluções
As soluções Noviga Partner foram desenvolvidas para atender os principais desafios das indústrias de alimentos e cosméticos, da inovação de produtos à transferência de tecnologia, passando por treinamentos técnicos especializados e melhoria de processos.
Inovação
Extensão de linha de produtos
Você já tem uma linha de produtos consolidada mas quer crescer. Identificamos oportunidades de mercado e desenvolvemos novos produtos com viabilidade técnica e comercial comprovada, do briefing ao protótipo.
Viabilidade técnica
Antes de investir em produção, você precisa saber se a ideia funciona. Conduzimos o processo completo de P&D: análises, aplicação, teste piloto para transformar seu conceito em produto real e escalável.
Pesquisas de mercado e sensorial
Lançar sem conhecer o consumidor é arriscado. Realizamos pesquisas de mercado e análise sensorial para validar sua formulação antes do lançamento, reduzindo riscos e aumentando chances de sucesso.
Treinamento Técnico
Tecnologias alimentares
Sua equipe precisa dominar as tecnologias certas para produzir com qualidade. Oferecemos treinamentos especializados em lácteos, óleos e gorduras, emulsões, café, cacau, nanotecnologia e panificação presencial, online ou personalizado.
Análises laboratoriais
Entender os resultados analíticos faz toda a diferença na tomada de decisão. Capacitamos sua equipe nas principais técnicas de laboratório: microscopia, cromatografia, DSC, RMN e reologia, com foco em aplicação prática.
Análise sensorial
O consumidor diz mais do que parece. Realizamos pesquisas de mercado e painéis sensoriais para validar sua formulação antes do lançamento, reduzindo riscos e aumentando suas chances de acerto.
Produtividade e Eficiência
Melhoria de processo
Ineficiência tem custo e nem sempre é visível. Mapeamos sua operação de ponta a ponta, identificamos onde estão os gargalos e implementamos melhorias concretas em produtividade, qualidade e custo.
Indústria 4.0
Sua fábrica já produz dados a questão é o que você faz com eles. Apoiamos a implantação de sensores, IoT e monitoramento em tempo real para que cadeia produtiva e logística trabalhem de forma conectada e inteligente.
Transferência Técnológica
Parcerias e financiamentos
Inovar exige recursos além do caixa próprio. Orientamos sua empresa no acesso a PIPE-FAPESP, FINEP, BNDES e INPI, e conectamos você com aceleradoras e investidores que entendem o setor de alimentos.
Nanotecnologia aplicada
Tecnologia de ponta não precisa ficar restrita à academia. Levamos a nanotecnologia desenvolvida em parceria com Unicamp e Ital e validada no mercado pelo Microcap® para dentro da sua formulação, com aplicação real e resultado comprovado.
Projetos Indústria-Startup
Indústrias têm escala. Startups têm velocidade. Juntas, as duas chegam mais longe. Facilitamos projetos colaborativos com o ecossistema de inovação alimentar HyperaHub, Germinar, TechStart e outros hubs de referência.
Com mais de 20 anos de experiência e uma equipe formada por PhDs e especialistas com passagem pela academia e pela indústria, a Noviga entrega consultoria técnica com base científica sólida e foco em resultados reais para o seu negócio.